عدد الرسائل : 789 العمر : 40 تاريخ التسجيل : 30/03/2007
موضوع: موسوعه انواع الطعام المميتة فى العالم = الثلاثاء يوليو 01, 2008 6:18 pm
مساء الخير
يعتبر الطعام الخطر او السام من انواع التحدى للعديد من الثقافات فى انحاء مختلفة من العالم وفى الكثير من الاحيان يتحول احتفال صغير الى لعبة مميتة تنتهى بموت احدى افرادها
سوف استعرض هذه الالعاب اقصد انواع الطعام الخطر فى موسوعه صغيرة تبين فى رأى مدى الاستهتار بالحياة
اولا : "Fugu" or Pufferfish السمكة المنتفخة
سميت بهذا الاسم لأنه عند مهاجمتها تنفخ نفسها وتصبح في شكل كرة قدم، وذلك عن طريق سحب الماء إلى داخل كيس مع المعدة وتحتفظ به بواسطة صمامات العضلات،
فإذا لم تملأه بالماء ملأته بالهواء ويصبح جلدها شديد الصلابة
ولو حاول الحيوان المفترس ابتلاع هذه الكرة فإنه إنما يبلع كرة تحتوي على سم عصبي قاتل فتكون نهايته،
فأي مفترس يريد مهاجمة هذه السمكة يجد نفسه أمام المفاجأة ...
تحتوي هذه السمكة على جزء شديد السمية في جسمها يكفي المليمتر الواحد منه لقتل الانسان على الفور
وهنالك مطاعم في اليابان مختصة بتقديم السمكة المنتفخة، لا يستغرب العاملون فيها اذا سقط الزبون بشكل مفاجئ عن الكرسي، فمن المؤكد انه اكل شيئا من الجزء السام.
يستغرق الطباخ سنوات لاتقان فن اعداد هذا الطبق فهو بحاجة الى مهارة شديدة، مهارة تتطلب اكتشاف الجزء السام وتفاديه،
وتسمى المادة السامة فى هذه السمكة ب tetrodotoxin وتتركز فى الكبد
اولا الصــــــــور
ثانيا الفيديـــــو
سوف استكمل باقى انواع الطعام المميته فى المرة القادمة...